入船で自家栽培している主な食材

自然薯　・　ラディッシュ　・　紫大根　・　紅芯大根　・　大根　・　もみじ大根　・　聖護院大根　・　ネギ　・　白菜　・　獅子唐　・　里芋　・　唐芋　・　玉葱　・　葡萄　・　パプリカ　・　ニラ　・　人参　・　阿蘇高菜　・　小松菜　・　赤ほうれん草　・　インゲン　・　春菊　・　椎茸　・　なめこ　・　栗茸　・　ズッキーニ　・　南瓜　・　そら豆　・　エンドウ豆　・　ジャガイモ　・　柚子　・　フキ　・　大葉　・　トマト　・　茄子　・　ニガウリ　・　筍　（その他、季節により）

※入船のお米は女将の実家から取り寄せしております。