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我会让一道菜充满满意的美食。

入船 料理長

我保证不会为每道菜切成一道菜。

我想给予“兴奋”而不仅仅是“满足”。我想是这样的,所以我每天都可以做饭。
“晚餐”可以说是最大的旅行之山。我希望能做出留在你记忆中的菜肴。
自产菜园和精心挑选的材料

关于食品,我们使用在我们自己的菜园饲养的蔬菜和由父母的服务经理家制作的米饭,尽可能使用与自制产品相关的配料。
关于Higo牛和马生鱼片等,我们的主人厨师品尝它,我们只为那些我认为“美味”的人提供它。

尽情享受对“美食”的热情,因为它是所有7间客房中的小旅馆。

菜单(一例)

入船 おしながき

※入船物语的晚餐的例子(可能因季节和购买而变化)

家庭农场

自家農園 野菜

受欢迎的菜方案


【随着肉增量和米饭ballon便当】特选美食方案

这是酒店最豪华的怀石料理。
与常规烹饪套餐相比,主要的牛奶牛的数量翻倍,“骑兵生鱼片”成为“特选磨砂马生鱼片”。
虽然肚子很饱,但筷子正在移动……我会提供这样的经历。

【湯巡り&グルメ】入船物語
【Yumouri&Gourmet】入船物语

这是我们的标准烹饪套餐。
可以享用自制蔬菜和米饭,熊本特产马生鱼片和肥牛。
请享受“美味的艺术”,主厨处理所有10种食物,从准备所有菜肴到服务。


◆美味的周年◆, 入船物语 PREMIUM

周年计划在Irifune Monogatari Irifune标准计划“Irifune Monogatari”中具有以下两个好处。
使用由主厨提供的大量自制蔬菜,享受创意美食的美味周年纪念。
我们庆祝一个重要的纪念日,如生日或结婚纪念日,将成为一个特殊的日子。

【方案福利】
○在晚餐时间, 配半瓶起泡酒
※对于超过3人的预订,我们将更换为满瓶。
○周年纪念与甜点盘子


【平日限定】一晩住宿附早餐住宿方案

“早餐是旅馆最后的热情好客”
每天早上,主厨早早起床,意识到这一点。
早餐尽可能地粘在自制产品上,例如在家庭农场饲养的自制泡菜和蔬菜沙拉,将在客户的一天开始着色。

创意料理

由主厨处理的自有农场蔬菜制作的创意美食也很受欢迎,非农业蔬菜的激情和各种成分,使生产者的脸可以尽可能多,
例如,大米是从服务经理的家族经理处订购的。