今日は、スタッフIさんの手作りの蔓（かずら）のご紹介です。

蔓の中に一輪の季節のお花、そして三種の先付けを盛り朝食にてお出ししております。

陶器や木材にもない質感。

 

料理はもちろん器などもこだわり目でも美味しい懐石料理を心がけております。

次は、蔓No.2をご紹介致します。